“La cinegustologia e il media entertainment” è il saggio con cui Lombardi, attraverso tre tipologie di associazioni cinegustologiche, prova a far emergere lo stravolgimento a cui oggigiorno si assiste nella maniera di percepire e di sentire.

Filmografia e gastronomia nel libro di Marco Lombardi

0
“Il progetto “Cinegustologia®” è nato nel 2008 con un laboratorio sperimentale che ho tenuto presso l’Università di Scienze Gastronomiche a Pollenzo, è diventato libro...