La siccità fa aumentare i prezzi delle vongole veraci
Le preoccupazioni legate alla siccità che in questi mesi sta coinvolgendo il nostro paese, sono arrivate a toccare anche il settore ittico,...
Siccità: alcuni consigli per salvare gli orti e sprecare meno acqua potabile
Dall’acqua di cottura di pasta e riso alla paglia “isolante”, arrivano i segreti per salvare gli orti dagli effetti della siccità e...
L’olio extravergine di oliva alimento con comprovate proprietà salutari per l’organismo umano
L’olio extravergine di oliva si conferma l’unico alimento con comprovate proprietà salutari nella prevenzione primaria (studio Predimed) e in quella secondaria (studio...
Confagricoltura contro le proposte UE per ridurre l’uso di fitofarmaci
Il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, boccia senza mezzi termini la proposta presentata dalla Commissione europea per ridurre l’uso di prodotti fitosanitari...
Terra Madre approda a Caltanissetta per conoscere i Presìdi Slow Food siciliani
Due giorni per esplorare i grani antichi e il mondo dei cereali, ma anche per scoprire o riscoprire i Presìdi Slow Food...
Enoturismo in Valtellina tra alpeggi e produzione di Bitto Dop
Tutto pronto per il carico degli alpeggi e l’avvio della stagione produttiva del Bitto Dop. Saranno 52 gli alpeggi (pari a 11531 ettari...
