Le eccellenze dell’ortofrutta al Fruit Attraction di Madrid: le ragioni di una presenza

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Abbiamo sentito alcuni referenti del mondo produttivo ortofrutticolo italiano presenti in questi giorni a Madrid in Fruit Attraction per capire le ragioni della presenza...

Sotto la Stella di Pompei: viaggio gastronomico con lo chef Paolo Gramaglia

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Sembra un pomeriggio di luglio come tanti a Roma, il termometro segna 34 gradi, la giornata lavorativa è terminata ma poi qualcosa cambia. Una...

Curarsi in modo naturale: parla Angelica Amodei, ospite DMED 2023

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"Sempre di più a livello mondiale stiamo avvertendo la necessità di un ritorno al naturale. Tutto il mondo vegetale sta vivendo un momento di...

In crescita del 5% il fatturato del Salame Felino Igp

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Numeri in crescita nel 2022 per il comparto del Salame Felino IGP, che, nel territorio parmense raggruppa 14 aziende e dà impiego a circa...

Siglato il gemellaggio tra Alcamo e Vino Doc con Modica e Cioccolato IGP

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Ad Alcamo, nella splendida cornice del Castello dei Conti di Modica , dopo la cerimonia di sottoscrizione del Patto di amicizia e di gemellaggio...

Le fiere del cibo in Europa: il valore socio-economico dell’incontro vivo tra culture

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La strepitosa ripresa delle fiere internazionali del food è il chiaro segnale che le relazioni commerciali online, ovviamente rinforzate durante la lunghissima fase pandemica,...