Sotto la Stella di Pompei: viaggio gastronomico con lo chef Paolo Gramaglia

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Sembra un pomeriggio di luglio come tanti a Roma, il termometro segna 34 gradi, la giornata lavorativa è terminata ma poi qualcosa cambia. Una...

Curarsi in modo naturale: parla Angelica Amodei, ospite DMED 2023

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"Sempre di più a livello mondiale stiamo avvertendo la necessità di un ritorno al naturale. Tutto il mondo vegetale sta vivendo un momento di...

In crescita del 5% il fatturato del Salame Felino Igp

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Numeri in crescita nel 2022 per il comparto del Salame Felino IGP, che, nel territorio parmense raggruppa 14 aziende e dà impiego a circa...

Siglato il gemellaggio tra Alcamo e Vino Doc con Modica e Cioccolato IGP

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Ad Alcamo, nella splendida cornice del Castello dei Conti di Modica , dopo la cerimonia di sottoscrizione del Patto di amicizia e di gemellaggio...

Le fiere del cibo in Europa: il valore socio-economico dell’incontro vivo tra culture

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La strepitosa ripresa delle fiere internazionali del food è il chiaro segnale che le relazioni commerciali online, ovviamente rinforzate durante la lunghissima fase pandemica,...
tè

All’ora del tè: segreti nella scelta e nella preparazione dell’antichissima bevanda

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Una tazza di tè fumante, ora che le temperature stanno scendendo non solo diventa un piacevole momento di relax, magari da accompagnare con biscottini...