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APPROFONDIMENTI
MONDO DOP & IGP
Bufala&Wine: La guida innovativa che unisce mozzarella e vino
Presentazione di "Bufala&Wine in Love" alla Reggia di Caserta
Chi ha mai degustato la bufala affumicata abbinata a un marsala Doc? E chi lo ha...
Dop e Igp Italiane: Motori della Crescita Agroalimentare e turistica
Il Ruolo Centrale delle Dop e delle Igp Italiane
Le Dop e le Igp italiane con la distintività dei territori d’origine, rappresentano un volano importante...
PUNTO DI VINO
Giovani e alcol: il vino paga lo scotto della disinformazione
"Il settore vive un momento difficile perché si è interrotta la trasmissione generazionale di cosa significhi consumare vino. Le nuove generazioni non sono state...