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Attualità

Il Sushi nel pasto quotidiano

8 Giugno 2023 0

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Attualità

AIAB e Ortofrutta Italia insieme per lo sviluppo delle filiere ortofrutticole biologiche

7 Giugno 2023 0

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Buone notizie per il settore vinicolo: lo studio Mediobanca

Attualità 6 Giugno 2023 0

L’Area Studi Mediobanca ha pubblicato una indagine sul settore vinicolo in Italia che riguarda 255 principali società di capitali italiane con fatturato...

Calo dell’8% nella vendita di ortofrutta, incide l’inflazione e problemi di produzione

Attualità 5 Giugno 2023 0

Nel primo trimestre 2023 la tendenza dei consumi domestici di ortofrutta fresca si conferma negativa, con gli acquisti da parte delle famiglie italiane...

Natura e buon cibo: scelta vincente nel ponte del 2 giugno

Attualità 3 Giugno 2023 0

Strutture ricettive quasi piene per il ponte del 2 giugno, con prenotazioni che sono arrivate al 100%, come per la stagione estiva....

Si celebra oggi, la Giornata Mondiale del Latte

Attualità 1 Giugno 2023 0

Secondo evidenze scientifiche, il latte, soprattutto nella fase della crescita, rappresenta una delle principali fonti di proteine nobili per la corretta dieta...

Dal DMED di Paestum una nuova sfida: il Manifesto della Dieta Mediterranea

Alimentazione 1 Giugno 2023 0

Dopo 3 giorni di esposizione di eccellenze, e oltre 100 iniziative tra eventi, concerti, approfondimenti scientifici, cooking show, degustazioni e masterclass, l’edizione...

Per il carovita 7 italiani su 10 hanno ridotto la spesa: il 40% rinuncia anche a frutta e verdura

Attualità 31 Maggio 2023 0

La crescita dell’inflazione sta incidente profondamente sulle scelte di acquisto degli italiani. Secondo i dati Istat, nell’ultimo trimestre del 2022 il potere...

CSO Italy in azione per i risarcimenti alle aziende ortofrutticole emiliane

Attualità 30 Maggio 2023 0

Nei giorni scorsi un’analisi attenta dei danni dell’alluvione che ha colpito il settore ortofrutticolo dell’Emilia-Romagna è stata fatta da CSO Italy con...

Oltre il 50% dei bar e quasi il 70% dei ristoranti utilizzano prodotti biologici

Attualità 29 Maggio 2023 0

Secondo quanto rivelato da un’indagine ISMEA realizzata in collaborazione con FIPE e Assobio realizzata nei giorni scorsi presentata nei giorni scorsi in...

Carenza di ortaggi per l’alluvione: impennata dei prezzi e arrivo di prodotto estero

Attualità 26 Maggio 2023 0

L’osservatorio del Centro Agroalimentare Roma rivela un incremento nel Lazio dei prezzi della frutta all’ingrosso del 15% rispetto a maggio 2022 e...

All’Acquario di Roma la “Festa del Bio”

Attualità 25 Maggio 2023 0

Roma si tinge di verde per ospitare la tappa finale della quinta edizione della Festa del BIO, la manifestazione di riferimento del...

Grande attesa per il Salone della Dieta Mediterranea 2023 : l’intervista a Emilio Ferrara, Presidente Edamus

Attualità 25 Maggio 2023 0

Emilio Ferrara, presidente del Consorzio Edamus, organizzatore del DMED-Salone della Dieta Mediterranea, ci racconta in un’esclusiva intervista, della seconda edizione di questo...

Attori, cantanti, conduttori tv e chef stellati nel weekend a Paestum per il DMED

Appuntamenti 25 Maggio 2023 0

Tutto pronto per l’edizione 2023 del DMED – Salone della Dieta Mediterranea, che si terrà da venerdì 26 a domenica 28 maggio...

A Slow Fish 2023 protagoniste scuole e famiglie

Appuntamenti 23 Maggio 2023 0

Scuole e alle famiglie visiteranno numerose Slow Fish 2023 a Genova dall’1 al 4 giugno. Questa undicesima edizione approda...

Svelati i vincitori della quinta edizione di Fruit & Salad school games

Attualità 23 Maggio 2023 0

Si è tenuta nei giorni scorsi presso il Palazzetto dello sport “Enrico Berlinguer” di Bellizzi (SA), la finalissima della quinta edizione di...

Italia Ortofrutta chiede misure urgenti per l’alluvione in Emilia-Romagna

Attualità 22 Maggio 2023 0

"Quello che occorre adesso è un intervento immediato per permettere al settore agricolo di riparare i danni e ripartire. Ogni minuto è...

La Giornata mondiale della biodiversità nelle celebrazioni di Slow Food

Attualità 20 Maggio 2023 0

Il 22 maggio ricorre la Giornata mondiale della biodiversità e Slow Food Italia sceglie di celebrarla attraverso il gusto, come è nel dna...

Il 35% della produzione agricola ha bisogno degli insetti impollinatori

Attualità 19 Maggio 2023 0

Si celebra domani, 20 maggio, la Giornata mondiale delle api, occasione per ricordare che l’80% delle 1.400 specie di piante che nel...

Presentato alla Camera il DMED – Salone della Dieta Mediterranea 2023

Attualità 18 Maggio 2023 0

Ieri mattina, mercoledì 17 maggio, presso la Camera dei Deputati, Sala Cenacolo del Complesso di Palazzo Valdina, la giornalista Maria Rosaria Sica...

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Approfondimenti

Al via la nuova campagna di Slow Food contro i pesticidi in Europa

8 Giugno 2023 0

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Beer&Food Attraction: per l’edizione 2024 nuovo format di 3 giornate

8 Giugno 2023 0

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Pesce: cresce il consumo da parte degli italiani ma la quantità prodotta cala

6 Giugno 2023 0

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Nasce il #MargheritaDay, il giorno dedicato alla pizza più famosa al mondo

8 Giugno 2023

Al via le candidature per il Premio Innovazione di Confagricoltura

7 Giugno 2023

Successo per la giornata dimostrativa del progetto “Econocciola” coordinata da Italia Ortofrutta

6 Giugno 2023

Nel primo trimestre 2023, ristorazione a +30% di fatturato

6 Giugno 2023

MONDO DOP & IGP

Approfondimenti

Parmigiano Reggiano e Grana Padano insieme contro le pratiche ingannevoli per...

18 Maggio 2023 0

I Consorzi di Tutela del Formaggio Parmigiano Reggiano e del Formaggio Grana Padano ancora una volta insieme per dire no a concorrenza...

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1 Giugno 2023 0

Dalle sale cinematografiche del Walter Reade Theater della Grande Mela alle carrozze del treno storico che ripercorre i primi paesaggi vitivinicoli italiani...

Enoturismo in USA: tour di 150 cantine

31 Maggio 2023

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