Sostenibilità

Apiturismo, l’Italia guida il nuovo turismo rigenerativo

È proprio il caso di dirlo: in questa particolare nicchia di turismo rigenerativo l’Italia attrae più del miele. Il Belpaese, forte dei suoi due milioni di alveari, è diventato...

Negli ultimi quattro anni gli effetti dei cambiamenti climatici hanno causato danni per oltre 20 miliardi di euro all’agricoltura

Negli ultimi quattro anni gli effetti dei cambiamenti climatici hanno causato danni all’agricoltura per oltre 20 miliardi di...

L’agricoltura italiana accelera sul digitale: 8 aziende su 10 pronte a investire

Otto imprese agricole italiane su dieci sono pronte a investire nella digitalizzazione nei prossimi anni, segnando la prima...

Gelato 100% italiano: oltre 110mila kg di materie prime nella filiera artigianale

Un gelato artigianale 100% italiano, realizzato con oltre 110mila kg di materie prime provenienti da aziende agricole italiane,...

Cibo, responsabilità e futuro: la 13ª Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare

È conto alla rovescia per la 13^ edizione della Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare, in calendario...

L’agroalimentare pesa per il 15% sull’economia nazionale

Il sistema agro­alimentare italiano nello scorso anno ha totalizzato un fatturato di circa 700 miliardi di euro, circa 15% di quello complessivo dell’economia nazionale,...

Transizione ecologica, Conserve Italia rafforza il legame tra industria e filiera

Conserve Italia ha fissato nuovi traguardi per il periodo 2025-2027 in termini di sostenibilità ambientale, puntando a ridurre le emissioni di CO₂ di 39.045...

Italia–Arabia Saudita: nasce una nuova alleanza per l’agroalimentare del futuro

Coldiretti, Filiera Italia e Campagna Amica hanno consolidato la loro presenza internazionale con l’avvio, il 28 novembre a Riyadh, di partnership strategiche con alcune...

Il biologico non si ferma: numeri record e nuove strategie di vendita

Il settore biologico italiano continua a mostrare numeri in crescita e una forte capacità di adattamento. Secondo l’analisi Bio Bank - Supermercati & Specializzati...

Dai pesci alle piante: il cibo del futuro cresce in città con il progetto Demetra

Un sistema hi-tech per produrre verdura,frutta e pesce a basso impatto ambientale in ambienti urbani, come grandi edificidismessi e mense scolastiche,grazie all’acquaponica, una tecnologia...

Rigenerare la terra: l’agricoltura biologica al centro della transizione agroecologica

Recuperare il legame con la terra, coltivarla senza chimica di sintesi, per rigenerare la fertilità del suolo e preservare la biodiversità. Questa è la...