Marco Salvi, Presidente Fruitimprese

Fruitimprese: Export ortofrutta Italia primo trimestre 2024 in crescita nonostante le sfide

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Performance positive per l'export ortofrutta italiano nel primo trimestre 2024 Le esportazioni italiane di ortofrutta fresca continuano a crescere nel primo trimestre 2024 sia in...
spreco alimentare domestico

Spreco alimentare domestico: Uno studio per cambiare abitudini

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Analisi comparativa dello spreco alimentare domestico in contesti rurali e urbani: una prospettiva multi-Paese Circa il 17% del cibo prodotto nel mondo viene gettato (fonte...
Cibo importato pericoloso

Cibi importati a rischio. L’allarme di Coldiretti: +75% di prodotti contaminati

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Metalli pesanti, pesticidi vietati e batteri: i pericoli per i consumatori Nel 2024 è scoppiato più di un allarme alimentare al giorno legato al cibo...

Gelato in Europa: Dati e Tendenze Estive del 2024

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Alle porte dell’estate, l’Osservatorio Sigep (46° Salone internazionale del dolciario artigianale, organizzato da IEG - Italian Exhibition Group, alla Fiera di Rimini dal 18...

Carrello spesa +2,4 dai dati Istat di aprile

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Gli indici d'inflazione di Aprile I dati diffusi da Istat (sito ufficiale) relativi ai prezzi al consumo del mese di aprile evidenziano, rispetto al mese...
trend 2023 vino italiano in USA

Mercato del Vino USA: Trend e Prospettive per le Vendite Italiane

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Mercato del Vino USA: Sfide e Opportunità per le Vendite Italiane Mercato del vino a più ombre che luci negli Usa, il primo sbocco per...