Gli italiani tagliano la spesa alimentare

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Per la prima volta dall’inizio della pandemia gli italiani sono costretti a tagliare anche la spesa alimentare che crolla del 5,5%.E’ quanto...

Cresce la vendita diretta per le aziende agricole e gli acquisti etico-salutistici

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L’analisi dell’impatto del Covid-19 sui modelli di consumo agroalimentari in Italia realizzata da Ismea  e analizzata nell’ultimo numero de L’Informatore Agrario mette...

Nella ristorazione tonnellate di cibi invenduti: urge riapertura

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Sono 1,1 milioni di tonnellate i cibi ed i vini invenduti dall’inizio della pandemia per i crollo delle attività di bar, trattorie,...

L’impatto della pandemia sul mercato ortofrutticolo nell’European Statistics Handbook 2021 by Fruit Logistica

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La nuova edizione del manuale annuale European Statistics Handbook di Fruit Logistica mostra quanto sia stato considerevole l'impatto della pandemia di Coronavirus...

L’ortofrutta italiana regge l’urto del Covid

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Il comparto di ortofrutta ha tenuto nello scenario dell’emergenza pandemica. Gli acquisti al dettaglio sono rimasti sostanzialmente stabili (-1% in quantità rispetto al 2019). Parallelamente l’export...

Crescono ancora i prezzi dei prodotti alimentari: oli vegetali e lattiero-caseari i più cari

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Il mese appena trascorso ha visto ancora un aumento dei prezzi dei generi alimentari in tutto il mondo, per il decimo mese...