Poke mania: il piatto hawaiano che fa impazzire gli italiani

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Il Poke, piatto originario della cucina hawaiana, diventa una vera e propria passione che coinvolge tutto il mondo occidentale. Secondo Just Eat,...
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In tutto il mondo si spreca un miliardo di tonnellate di cibo all’anno

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L'ONU, in occasione del G20 di Firenze, diffonde dati allarmanti sullo spreco del cibo in tutto il mondo: ogni anno viene sprecato...

I giovani agricoltori al G20 contro l’aumento dei prezzi delle materie prime

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Il G20 dei giovani agricoltori, svolto a Firenze in Piazza Santa Croce, ha evidenziato un problema sulle speculazioni delle terre e la...

G20 Agricoltura: i Millenials del vino guardano al green

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Nei giorni scorsi si è tenuto a Palazzo Vecchio di Firenze il G20 con protagonista AGIVI, l’Associazione degli imprenditori vitivinicoli italiani under...
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Latte: prezzi troppo bassi minacciano gli allevatori

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La diminuzione del prezzo di mercato del latte mette in grossa difficoltà gli imprenditori caseari e gli allevatori, che non riescono a...
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Agricoltura in crescita: il Covid non ha fermato i raccolti

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Il Covid non ha fermato l’agricoltura che ha continuato ininterrottamente a produrre impegnando oltre un milione di lavoratori. Ciò emerge dall’analisi Coldiretti...