Produzione pere italiane in ripresa ma al di sotto delle aspettative
Il Comitato di Coordinamento dell’OI Pera si è riunito e ha fatto il punto sulla produzione di pere attesa per il 2022....
DOP&GO: 4 formaggi d’eccellenza italiani in un tour guidato da Maurizio Rosazza Prin
L’obiettivo era ambizioso: coinvolgere giovani e giovanissimi in un racconto che svelasse le caratteristichedi quattro straordinari formaggi DOP italiani e mostrasse quanto...
Il Presidente FAO a Siena per ribadire l’importanza di collaborare con le istituzioni accademiche
Intervenendo alla cerimonia di consegna dei diplomi di laurea dell’Università di Siena, il Direttore Generale dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e...
Confagricoltura e Ministro del Lavoro di El Salvador firmano un accordo sulla manodopera
"Favorire l’occupazione per i lavoratori provenienti da El Salvador e soddisfare il fabbisogno di manodopera delle aziende agricole italiane, facilitando le procedure...
Andrea Mainardi crea un menù per il Salame Cacciatore DOP
Un intero menù dedicato ad uno dei salami DOP più consumati d’Italia: il Cacciatore Italiano. La firma è dello chef bergamasco Andrea...
Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, Bindocci confermato presidente
Fabrizio Bindocci confermato presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino. Nominato all’unanimità dal nuovo consiglio di amministrazione dell’ente consortile, Bindocci (Il...
