Per la Guida Identità Golose il Miglior Chef 2021 è Michelangelo Mammoliti

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Michelangelo Mammoliti, dal 2014 alla guida del ristorante La Madernassa dell’omonimo resort a Guarene (Cuneo), è stato premiato come Miglior Chef dell’anno...

Uno chef con la passione per il rugby

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Il mio viaggio nel mondo culinario continua tra le pagine infinite suggerite dal mondo del web. Anche youtube è ricco di video...

L’attore Stefano Fresi ci spiega la cucina crudista e altri modi di mangiare sano

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Rientrata a casa dall’ufficio, mi lancio sul divano per un po’ di relax, accendo la tv, e “zappingando” mi imbatto in un...

Le confessioni gastronomiche di Sergio Friscia in una intervista di Italian Food News

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Un intenso pomeriggio lavorativo merita poi una pausa per ricaricare le batterie, e allora, sdraiata sul divano, inizio a sfogliare, senza avere...

Gianluca Tomasi tra gastronomia take-away e l’oro olimpico con la Nazionale Italiana Cuochi

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Continua il mio viaggio alla ricerca di curiosità all’interno del mondo del food. Google che è la mia fonte piu’ vicina, durante...

Marcorè, Pivetti, Covatta e Cedroni per la prevenzione dello spreco alimentare

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“Stop food waste, one health, one planet’ è il tema dell’ 8^ Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare prevista per venerdì...