Per la Guida Identità Golose il Miglior Chef 2021 è Michelangelo Mammoliti
Michelangelo Mammoliti, dal 2014 alla guida del ristorante La Madernassa dell’omonimo resort a Guarene (Cuneo), è stato premiato come Miglior Chef dell’anno...
Uno chef con la passione per il rugby
Il mio viaggio nel mondo culinario continua tra le pagine infinite suggerite dal mondo del web. Anche youtube è ricco di video...
L’attore Stefano Fresi ci spiega la cucina crudista e altri modi di mangiare sano
Rientrata a casa dall’ufficio, mi lancio sul divano per un po’ di relax, accendo la tv, e “zappingando” mi imbatto in un...
Le confessioni gastronomiche di Sergio Friscia in una intervista di Italian Food News
Un intenso pomeriggio lavorativo merita poi una pausa per ricaricare le batterie, e allora, sdraiata sul divano, inizio a sfogliare, senza avere...
Gianluca Tomasi tra gastronomia take-away e l’oro olimpico con la Nazionale Italiana Cuochi
Continua il mio viaggio alla ricerca di curiosità all’interno del mondo del food. Google che è la mia fonte piu’ vicina, durante...
Marcorè, Pivetti, Covatta e Cedroni per la prevenzione dello spreco alimentare
“Stop food waste, one health, one planet’ è il tema dell’ 8^ Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare prevista per venerdì...
