Torino celebra il Vermouth IGP con il “VermouthTorinoweek”

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Vermouth di Torino IGP: il più famoso vino aromatizzato italiano, un prodotto conosciuto nel mondo per la sua grande tradizione e storicità,...

Il Grana è solo Padano: stop dal tribunale al Grana della ditta Brezzale

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Ancora una volta una sentenza tutela la denominazione d’origine protetta “Grana Padano” nella sua indissolubile unicità. Il Tribunale di Venezia, a cui...

Mortadella Bologna IGP regge i livelli produttivi pre Covid

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Il 2021 per la Mortadella Bologna IGP è un anno di conferma per la produzione mentre per le vendite si registra un...

La filiera vitivincola preoccupata per i programmi di promozione UE

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La strategia Farm to Fork e le pressioni della direzione generale Salute di Bruxelles condizionano le prossime politiche di Promozione agricola della...

Il Parmigiano Reggiano vola al Summer Fancy Show di New York

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Il Consorzio Parmigiano Reggiano vola al Summer Fancy Food Show (12-14 giugno), la più importante fiera americana dedicata al mondo del Food&Beverage....

Raggiunto l’accordo per la rigenerazione olivicola e la valorizzazione dei vini a marchio pugliesi

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Durante la Conferenza Stato-Regioni è stato raggiunto l'accordo sulle modifiche relative al Piano straordinario per la rigenerazione olivicola della Puglia e alle...