I primi Ambasciatori dei vini di Campania a Vinitaly

0
Nel corso della 55esima edizione di Vinitaly, l'Assessore all'Agricoltura della Regione Campania Nicola Caputo ha premiato 19 ristoranti italiani con il riconoscimento "Ambasciatori...

Bresaola Valtellina Igp: produzione in calo dell’8,2% nel 2022

0
In un anno, si sono prodotti 1 milione di chilogrammi in meno di Bresaola della Valtellina IGP. Il comparto, già messo a dura...

Pubblicato il bando Italian Food News Awards, il premio per le eccellenze del food...

0
Il quotidiano online ItalianFoodNews.it ha pubblicato il bando di concorso per gli Italian Food News Award 2023, giunti alla terza edizione, che...

I Vini dell’Alto Adige in scena al Vinitaly 2023

0
Dal 2 al 5 aprile 2023 il Consorzio Vini Alto Adige sarà protagonista a Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei...

Contraffazioni di carne Igp: nuovo strumento per garantire la tracciabilità

0
Buone notizie per allevatori e consumatori, i quali, grazie alla nuova forma di identificazione degli agnelli sulla Banca dati nazionale (Bdn), riusciranno,...

La birra artigianale sarda protagonista all’Exmè beer festival

0
Una filiera brassicola tracciata e controllata made in Italy con una equa remunerazione delle materie prime. È l’obiettivo del Consorzio della birra italiana nato nel 2019...