Nasce ‘Terre del balsamico’, consorzio tra l’Aceto Balsamico Di Modena Igp e l’aceto Balsamico...
Si chiama “Le Terre del Balsamico” ed è un progetto congiunto di valorizzazione dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale...
Mozzarella di Bufala Campana verso i 30 anni della DOP: i dati di consumo...
La Bufala Campana Dop si presenta a colazione al Tuttofood di Milano, la fiera internazionale dell’agroalimentare in programma dall’8 all’11 maggio. Con...
Alla festa del Carciofo di Paestum IGP focus sulla dieta mediterranea con Beppe Convertini
Al via sabato 22 Aprile la festa del Carciofo di Paestum IGP nel borgo di Gromola a Capaccio-Paestum. Nell’ambito del programma, oggi...
In crescita del 5% il fatturato del Salame Felino Igp
Numeri in crescita nel 2022 per il comparto del Salame Felino IGP, che, nel territorio parmense raggruppa 14 aziende e dà impiego...
Via libera dal Cda dell’Uiv alla riforma delle Indicazioni geografiche
Il Consiglio di amministrazione di Unione italiana vini (Uiv), ieri riunito a Menfi (Agrigento) presso la cantina Planeta, ha rinnovato pieno sostegno...
Dal 22 Aprile torna la festa del Carciofo di Paestum IGP
Ritorna la festa, ormai celebre, dedicata all’ortaggio Re della Primavera: Il Carciofo di Paestum IGP. L’evento si svolgerà nel borgo di Gromola...
