La ricotta di Bufala Dop protagonista della rassegna “Artis Suavitas Civitas”
La ricotta di bufala campana Dop diventa glamour e sarà una delle eccellenze dell’agroalimentare Made in Italy protagoniste della rassegna “Artis Suavitas...
Primitivo di Manduria protagonista all’apertura del 15° Forum Internazionale della Cultura del Vino
Dal vino nello spazio allo spazio per il vino. Con un titolo decisamente significativo, ovvero “Spazio infinito, eternità del Vino. In onore...
Terra Madre approda a Caltanissetta per conoscere i Presìdi Slow Food siciliani
Due giorni per esplorare i grani antichi e il mondo dei cereali, ma anche per scoprire o riscoprire i Presìdi Slow Food...
Enoturismo in Valtellina tra alpeggi e produzione di Bitto Dop
Tutto pronto per il carico degli alpeggi e l’avvio della stagione produttiva del Bitto Dop. Saranno 52 gli alpeggi (pari a 11531 ettari...
Svelati i nomi dei vincitori del Concorso Miglior Enotecario d’Italia
Finalmente sono stati svelati i nomi dei vincitori del Concorso Miglior Enotecario d’Italia per le due categorie in gara, bottiglierie ed enoteche...
Conclusa la prima giornata di “Sapori in paradiso” con i Salumi picentini DOP e...
Per il secondo anno consecutivo il Consorzio salumi DOP piacentini e quello della Focaccia di Recco col formaggio IGP si sono ritrovati...
