Birra, aumentano in Italia le richieste a domicilio
La passione per la birra non muore mai, anzi cresce sempre di più. Che sia bionda, rossa o blanche poco importa, perché nell'ultimo anno...
Mercato ortofrutticolo, scambi discontinui e quotazioni altalenanti
Il caldo dell'ultimo mese, e di conseguenza la mancanza di precipitazioni, ha fatto sì che il mondo dell'orticultura subisse dei danni evidenti nell'ultimo periodo....
Vino, balzo del +4% dell’export nei ristoranti
La risalita dell'export del vino italiano è evidente, molto evidente. Con l’avanzare della campagna vaccinale anti Covid ecco che i numeri tra il 2020...
Frutta, a luglio 2021 deflazione sui prezzi rispetto a un anno fa
Stesso mese, risultati diversi. Mettendo a confronto luglio 2020 con luglio 2021 è evidente la deflazione sui prezzi della frutta, talmente evidente che bisogna...
Giornata Mondiale dell’Avocado, aumentano del +66% le proposte dei ristoranti italiani
Il segno “+” non smette di affiancare l'avocado (oggi è la Giornata Mondiale) in questa prima parte del 2021, i mesi scorrono via ed...
Vino, buone premesse per la vendemmia 2021
Le premesse sembrano essere buone. Perché fatta eccezione per il Centro-Nord dove la fioritura è iniziata leggermente in ritardo a causa del maltempo che...