Al World Pasta Day si celebra l’alimento più consumato al mondo

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Il 25 ottobre è la Giornata mondiale della pasta, celebrata nel corso della 19esima edizione del World Pasta Day, curata dall’International Pasta Organization (Ipo)...
pasta

Gli italiani non rinunciano alla pausa pranzo e scelgono sempre la pasta

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La nuova era dello smart working ha modificato le abitudini degli italiani che, però, per il 63% non registra cambiamenti nelle abitudini...
latte

I costi troppo alti preoccupano i produttori di latte

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Aumentano i prezzi di ogni fase della produzione del latte mettendo a rischio la qualità del prodotto ed il benessere degli animali....
farina

Allarme grano: la produzione non sostiene il consumo

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Il settore dei cereali vale oltre i 3,7 miliardi di euro ed impegna circa 420mila aziende solo in Italia ma le aziende...
carne

Riprende la salita dei prezzi per carne e latte

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I prezzi di latte e carne sono in crescita ma rimangono ancora bassi rispetto al 2019. Il 2021 è sicuramente un anno...
vino

I costi alti delle materie prime mettono a rischio le vendite del vino

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I dati dell'Unione italiana vini (Uiv) sono preoccupanti perché quantificano tra il 20 ed il 60% l'incremento dei costi delle materie prime...