Oro, incenso e…birra!
Mi è venuto in mente di scrivere un articolo sulla birra artigianale, e visto che siamo nel periodo dell’anno in cui la processione dei...
Sempre più dop il vino italiano, calo nelle esportazioni
Sempre più dop il valore del vino italiano nel Rapporto Ismea - Qualivita 2020 l'indagine annuale che analizza i valori economici e produttivi della qualità delle produzioni agroalimentari e vitivinicole italiane DOP IGP STG.
I vini giusti per la cena di San Silvestro
La notte di San Silvestro è vicina, e non dobbiamo farci trovare impreparati, a parte tutti i gesti scaramantici, corni e intimo rosso, ciò che occorre è preparare un’ottima cena accompagnata da vini che la rendano ancora più ricca
Si festeggia l’arte della pizza con una perdita di 5 miliardi
Con una perdita di almeno 5 miliardi nel 2020, le pizzerie sono il settore della ristorazione più colpito dall’emergenza Covid. E’ quanto emerge da...
Presentato il ‘Patto di Spello’ per l’eno-oleoturismo
Presentato stamattina nel corso del webinar dal titolo “Patto di Spello. Per l'Enoturismo e l’Oleoturismo italiani” l’accordo promosso dalle quattro più importanti organizzazioni italiane che...
Parte domani 2Wine Exhibition con oltre 50 seminari in digitale
Wine2Wine exhibition, la start up di Veronafiere dedicata al settore vitivinicolo, diventa “digital” e dal 21 al 24 novembre con gli oltre 50 seminari...