Il 93% degli italiani prepara a casa i beni alimentari
Un sondaggio del mensile "Vita in Campagna" relativo alle nuove abitudini degli italiani, su 1500 intervistati fa emergere che il 93% preferisce preparare da...
Le speculazioni sul grano mettono in crisi gli agricoltori
Le quotazioni del grano duro sono lontane da quelle di qualche settimana fa. Alla Borsa merci di Bari c'è un crollo di 45 euro/ton...
L’aumento dei prezzi blocca i consumi delle famiglie
C’è un aumento, registrato nel mese di maggio, per le vendite a valore del +1,9% rispetto al mese precedente. Questo è quanto risulta dai dati Istat, che evidenziano un +1,4% per i...
La siccità non intacca prezzi e qualità dell’ortofrutta
Il settore ortofrutticolo, a differenza di altri, non sta subendo i danni causati dalla siccità. È possibile vedere, per esempio, come sia aumentata la richiesta...
Grano: riduzione della produzione a causa dell’aumento dei prezzi
I prezzi del grano e del mais aumentano rispettivamente del +6,6% e del +4,6%, a livello mondiale, in un solo giorno. Questi sono i dati che emergono dall’analisi della Coldiretti alla chiusura settimanale del Chicago...
Alimentazione sana e riduzione della fame nel mondo: obiettivo lontano
I governi dovrebbero fare di più per aiutare il settore agricolo e ridurre le barriere commerciali ad alimenti nutrienti, come frutta, verdura e legumi, per garantire una riduzione del costo...