Imprenditori agricoli sfiduciati, ma non fermano gli investimenti
Secondo un'elaborazione ISMEA, la fiducia degli imprenditori agricoli è in calo anche nel terzo trimestre 2022 ed arriva a -14,7 punti (in una scala...
Grande ripresa per gli agriturismi: pieno di presenze nel 2022
Secondo Agriturist, in un'analisi dei dati Ismea, il 2022 è stato un anno di ripartenza per gli agriturismi italiani, che hanno visto il ritorno...
Il Centro Agroalimentare Roma rassicura: “il freddo non ha messo a rischio la produzione...
L’ondata di freddo che ha colpito la maggior parte delle regioni italiane potrebbe far pensare, a buon bisogno, che ci saranno forti ripercussioni sui...
Caramello e pistacchio: ingredienti must da avere in dispensa
Sono il caramello e il pistacchio i nuovi ingredienti “must” degli italiani. A rivelarlo è la nuova edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, che da...
Un italiano su tre è propenso ad acquistare alimenti preparati con farina d’insetti
Secondo quanto emerso dall’indagine “Insect Food e Consumatori”, condotta dall’Università degli Studi di Bergamo, 1 italiano su 3 è propenso ad acquistare alimenti che...
Carenza di ortaggi per l’alluvione: impennata dei prezzi e arrivo di prodotto estero
L’osservatorio del Centro Agroalimentare Roma rivela un incremento nel Lazio dei prezzi della frutta all’ingrosso del 15% rispetto a maggio 2022 e una maggiore...