Un campo agricolo su cinque in Italia ha una coltivazione biologica
Record storico in Italia di coltivazioni biologiche, con 2,3 milioni di ettari (+7,5%) pari a quasi ad un campo su cinque (19%). Il dato...
Le conseguenze per l’agroalimentare del conflitto in Ucraina nell’analisi Ismea
L'Ismea (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo) ha redatto una breve analisi sull'agroalimentare italiano in relazione al conflitto tra Russia e Ucraina. Dopo...
Cresce la consegna di pasti a domicilio
Quasi quattro italiani su dieci, precisamente il 37%, usufruisce della consegna dei pasti a domicilio. E’ quanto emerge da un’analisi Coldiretti/Censis. Grazie ai rider...
Proteine sintetiche: il CREA presenta i dati sulla percezione dei consumatori
Durante la V edizione della “Giornata della Nutrizione”, organizzata dal CREA Alimenti e Nutrizione, che si è svolta il15 novembre, si è parlato dei...
Il 93% degli italiani prepara a casa i beni alimentari
Un sondaggio del mensile "Vita in Campagna" relativo alle nuove abitudini degli italiani, su 1500 intervistati fa emergere che il 93% preferisce preparare da...
L’83% dei prodotti confezionati di largo consumo parla di sostenibilità sulle etichette
La sostenibilità è sempre più anche un fatto di etichetta. I claim, le indicazioni, i loghi e le certificazioni del mondo green stanno conquistando...