L’agricoltura biologica mitiga i cambiamenti climatici
Un valido aiuto alla mitigazione del cambiamento climatico viene dall’agricoltura. Quella biologica, che non usa chimica di sintesi e si basa sul riciclo della...
Cibi con farine di insetti: nel 2030 se ne produrranno 260mila tonnellate
Tra le tendenze alimentari del novel food individuate dal report Nomisma per la IX Conferenza economica di Cia-Agricoltori Italiani, emergono i cibi a base...
Plastica in mare: gli effetti nocivi sugli animali marini
Da recenti indagini condotte sulle undici spiagge delle aree pilota nel Mediterraneo, è emerso che il materiale più presente è la plastica; più della...
Crescita record per l’export ortofrutticolo italiano
La Coldiretti elabora i dati Istat relativi al mercato ortofrutticolo ed emerge una situazione confortante e promettente per le esportazioni di frutta e verdura...
Conto alla rovescia per Slow Wine Fair: oggi la prima conferenza online
Parte oggi, con la prima delle conferenze online, in cui produttori ed esperti discuteranno degli effetti del cambiamento climatico sulla produzione vitivinicola, il conto...
I prodotti alimentari con l’etichetta “filiera” attirano i consumatori e trainano le vendite della...
La dodicesima edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy ha sancito che i prodotti alimentari che presentano l’etichetta con la parola “filiera” continuano a guadagnare...