A Bologna gli Oscar dell’Ortofrutta: Carlo Lingua è il migliore del 2025
All’edizione bolognese di "Protagonisti dell’Ortofrutta Italiana", le quasi 200 aziende del settore presenti ieri sera nel Salone del Podestà di Palazzo Re Enzo, hanno eletto il...
Caro carburante: un freno all’export agroalimentare italiano
L’aumento del prezzo del carburante pesa anche sull’export agroalimentare, con quasi il 40% dei cibi e delle bevande Made in Italy spediti all’estero che...
Consumi: segnali contrastanti a fine 2024
I dati diffusi da Istat relativi alle vendite al dettaglio del mese di novembre 2024 evidenziano a livello tendenziale un aumento a valore del...
La Borsa della Spesa: dopo le feste si torna agli acquisti consapevoli
Con la fine delle abbuffate legate alle feste natalizie, è generale il bisogno di mangiar bene per ritornare in forma e ritrovare le energie....
Rivoluzione digitale per il grano: Microsoft e Crea insieme per il Pangenoma
L’infrastruttura informatica messa a punto con Microsoft per il progetto Pangenoma frumento duro rappresenta una svolta per chi fa ricerca, perché consente a tutti...
Distretti del Cibo: 11 progetti selezionati per un futuro sostenibile
Sono 11 i progetti selezionati in tutta Italia, che beneficeranno del finanziamento del Bando sui Distretti del Cibo da 100 milioni di euro per...