Conservazione sostenibile dei prodotti freschi: Enea e i partner europei al lavoro
Prolungare e migliorare la conservazione di frutta e verdura grazie a molecole naturali, riducendo il consumo energetico e l’impatto ambientale della filiera agroalimentare. È...
La dieta che fa bene a noi e all’ambiente
Il testo che si è classificato al terzo posto nel concorso di scrittura creativa promosso dalla Fondazione Edamus, dedicato alla Dieta Mediterranea e rivolto...
La dieta mediterranea: il tempo che ci nutre
Il testo che si è classificato al secondo posto nel concorso di scrittura creativa promosso dalla Fondazione Edamus, dedicato alla Dieta Mediterranea e rivolto...
Una ricchezza mediterranea
Testo vincitore del concorso di scrittura creativa sulla Dieta Mediterranea, promosso dalla Fondazione Edamus e rivolto agli studenti del Liceo Scientifico “A. Gallotta” di...
Segnali positivi per l’ortofrutta: primo trimestre 2025 in crescita
I consumi domestici di ortofrutta fresca mostrano segnali positivi nel primo trimestre 2025. I volumi acquistati dalle famiglie crescono del 2% rispetto al primo...
La Borsa della Spesa: prezzi in discesa per angurie, zucchine e cefali
Prosegue l’appuntamento con La Borsa della Spesa, il servizio informativo settimanale realizzato da BMTI e Italmercati, in collaborazione con Consumerismo No Profit, per aiutare...