Con il nuovo Dpcm chiude un ristorante su due

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Una perdita di fatturato di 3,8 miliardi è l’effetto della chiusura per un intero mese degli oltre 180mila ristoranti, bar e pizzerie situati nelle...

Solo l’agroalimentare resiste all’emergenza coronavirus

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La pandemia ha causato il crollo di tutti gli altri del Made in Italy salvando solo l’agroalimentare. Lo riferisce Cldiretti sulla base di un’indagine...

11 novembre Festa dell’Orto in Condotta Slow Food: in 500 classi una giornata dedicata...

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Sarà l’impronta idrica il tema della Festa dell’Orto in Condotta 2020, la giornata con cui Slow Food celebra tutte le scuole che prendono parte allo storico...

Un’edizione ‘phygital’ per l’annuale incontro dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani

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Si è tenuto martedì 10 novembre 2020, al Teatro Verdi di Cesena, Les Toques Blanches, l’annuale incontro di APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani....

Con la paura del lockdown aumenta la fila per la spesa

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Con la paura del lockdown sono iniziate le file davanti a supermercati, negozi e mercati degli agricoltori di Campagna Amica dove si stima un...

Partito il fondo ristorazione

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Via libera da ieri alla presentazione delle domande per ottenere il fondo ristorazione. Fino al 28 novembre ristoranti, agriturismi, mense, catering, alberghi, potranno richiedere...