Un pass vaccinale per salvare le vacanze estive e aiutare la ristorazione
L'emergenza Covid ha tagliato di circa 26 miliardi le spese dei viaggiatori stranieri in Italia che crollano di quasi il 60% nel 2020 rispetto all’anno...
Pandemia, ambiente e spreco alimentare: i dati ed un talk dedicato
L’Emilia Romagna è probabilmente la regione più virtuosa nella rigenerazione degli avanzi: 1 cittadino su 2 (54%) adotta questa pratica reimpiegando il cibo rimasto...
Stop all’aceto balsamico sloveno
L’inaccettabile scippo del nome “aceto balsamico” da parte della Slovenia mette a rischio un miliardo di euro di valore al consumo e rappresenta un...
FAO: trasformare i sistemi agroalimentari per raggiungere gli obiettivi globali
Una riorganizzazione olistica dei sistemi agroalimentari mondiali può portare un enorme contributo al raggiungimento degli obiettivi globali, come sconfiggere la fame entro il 2030,...
Carrello della spesa sempre più “green”
In Italia sono molte le aziende che si stanno impegnando sul fronte della sostenibilità. E sono sempre più numerose quelle che lo comunicano direttamente...
Covid: Coldiretti, Ispra su gas serra scagiona stalle
Il crollo delle emissioni dei gas serra nel 2020 conferma che i veri responsabili dell’inquinamento sono le attività industriali e il traffico che infatti...