SweeTango®: Italia primo paese produttore della mela estiva
Dopo l’avvio della raccolta, si apre in questi giorni la stagione commerciale di SweeTango®,la prima mela Club ad essere raccolta. Tra le top di...
Si ritorna a scuola: cosa far mangiare ai propri figli per unire sana alimentazione...
Manca meno di una settimana e la tanto agognata campanella di scuola tornerà a suonare. Per tanti ragazzi, quel ‘suono’ segna il ritorno a...
Macfrut e Fieravavicola: tandem nella prima fiera che apre le porte agli europei
L’accoppiata Macfrut numero 38 e Fieravicola edizione 52 fanno il loro esordio. Il polo dell’agrifood del fresco si fa realtà da martedì 7 settembre dalle ore 9.30 (fino alle 18)...
Vendita di pomodori: record di consegne per il Nord Italia
Campagna del pomodoro da industria a gonfie vele in tutto il Nord Italia. Ad oggi risulta già raccolto il 70% della materia prima contrattata...
L’agroalimentare si evolve: la genetica dell’ortofrutta cambia grazie alle Tea
Mandarini easy-peeling, lattuga ad alto contenuto di vitamina C, melanzane che non imbruniscono e basilico resistente alla peronospora per salvare il pesto, la salsa...
Nebrodi: i fagioli siciliani diventano nuovo presidio Slow Food
Un Presidio Slow Food che ne racchiude nove, tutti insieme. È quello dei fagioli di carrazzo dei Nebrodi, in provincia di Messina. Scriviamo nove, perché altrettante sono...