Grande impatto dello spreco alimentare sul consumo energetico
È notevole la quantità di prodotti, sia in campo agricolo che quello aziendale, che marcisce dopo aver subito trattamenti lavorativi, un processo diventato un...
Donne sempre più protagoniste in agricoltura
All'apertura dell'incontro “Donne in agricoltura: da sempre protagoniste del cambiamento” promosso da Confagricoltura Donna Emilia Romagna, Piemonte e Lombardia, nell’agriturismo Battibue a Fiorenzuola D’Arda...
Inflazione: la spesa aumenta di 650 euro a famiglia
Coldiretti ha stimato, sulla base dei dati Istat sull'inflazione, che i rincari della spesa costeranno alle famiglie italiane 650 euro in più per i...
Le aziende vitivinicole diminuiscono ma cresce la dimensione media: i numeri di un...
L’Osservatorio di Unione italiana vini di recente ha sviluppato l’ultimo censimento agricolo dell’Istat aggiornato al 2020, ed è emerso che le aziende vitivinicole italiane...
La birra è la bevanda alcolica preferita dagli italiani: il 41% la preferisce ad...
La birra risulta essere la regina degli aperitivi "fai-da-te" per gli italiani, infatti nell'atavica sfida con il vino la bevanda luppolata risulta essere la...
Tra rincari e crescita delle presenze: il bilancio stagionale degli agriturismi italiani
Con l’arrivo dell’autunno gli imprenditori della ristorazione, e soprattutto quelli degli agriturismi, fanno i conti con la stagione estiva appena trascorsa, caratterizzata da una...