Iodio: fondamentale nell’alimentazione di tutti
Quasi 1 italiano su 2 pensa che lo iodio si trovi solo nell’aria di mare e solo 4 italiani su 10 sanno che è...
Coldiretti/Ixè: dopo le feste 1 italiano su 3 a dieta
Si è concluso il tour de force enogastronomico delle feste che ha portato aumenti di peso fino a 2 chili per effetto del consumo...
Agrumi di qualità superiore in arrivo sulle tavole degli italiani
Nuovi agrumi di qualità superiore stanno per arrivare sulle nostre tavole. Ricchi di licopene e antocianine, derivanti dall’applicazione delle forbici molecolari e delle tecniche genomiche...
L’eccellenza della castagna in un interessante intervento di Emilio Ferrara (OP Terra Orti) a...
Ha ottenuto riscontri estremamente positivi la prima settimana di programmazione delle puntate della terza edizione di Fruit and Salad Smart Games, il campionato scolastico...
Integratori Italia e FederSalus uniscono 700 aziende nell’Unione Italiana Food
La fusione tra Integratori Italia, associazione con 450 aziende rappresentate per oltre 20 settori merceologici e FederSalus, associazione che rappresenta 240 tra aziende nazionali...
Contro la glicemia alta estratti di agrumi e vite
Nuove formulazioni nutraceutiche a base di estratti di arancia, limone e vite rossa per abbassare la glicemia alta. È quanto stanno mettendo a punto i ricercatori ENEA nell’ambito del progetto Med-Matrix-3, finanziato dall’azienda di...