Sostenibilità

Apiturismo, l’Italia guida il nuovo turismo rigenerativo

È proprio il caso di dirlo: in questa particolare nicchia di turismo rigenerativo l’Italia attrae più del miele. Il Belpaese, forte dei suoi due milioni di alveari, è diventato...

Negli ultimi quattro anni gli effetti dei cambiamenti climatici hanno causato danni per oltre 20 miliardi di euro all’agricoltura

Negli ultimi quattro anni gli effetti dei cambiamenti climatici hanno causato danni all’agricoltura per oltre 20 miliardi di...

L’agricoltura italiana accelera sul digitale: 8 aziende su 10 pronte a investire

Otto imprese agricole italiane su dieci sono pronte a investire nella digitalizzazione nei prossimi anni, segnando la prima...

Gelato 100% italiano: oltre 110mila kg di materie prime nella filiera artigianale

Un gelato artigianale 100% italiano, realizzato con oltre 110mila kg di materie prime provenienti da aziende agricole italiane,...

Cibo, responsabilità e futuro: la 13ª Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare

È conto alla rovescia per la 13^ edizione della Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare, in calendario...

Frodi nel biologico: FederBio spinge per tracciabilità e trasparenza

La Federazione sottolinea l’importanza di introdurre un marchio nazionale per i prodotti biologici, strumento fondamentale per evidenziare e rendere immediatamente identificabile l’autenticità delle produzioni...

Sostenibilità a tavola e nei Comuni: nasce la partnership tra rete dei Comuni sostenibili e slow food

Un’intesa per la sostenibilità alimentare e territoriale tra Comuni e Slow Food Due realtà che condividono principi e valori si incontrano finalmente. La Rete dei...

BolognaFiere e Slow Food: collaborazione per il futuro dell’alimentazione fuori casa

Una partnership rinnovata nel segno dell’alimentazione consapevole, etica e sostenibile. È quella che, dal 22 al 24 febbraio, porterà per la prima volta Slow...

Eco Ready e Vision4Food: i progetti europei per un’agricoltura più resiliente e competitiva

Confagricoltura conferma il proprio impegno nella progettazione europea, puntando sulla competitività, la coesione e la resilienza delle imprese agricole. Al Meeting di Rimini, l’Ufficio...

Giornata mondiale contro lo spreco alimentare: consapevolezza e sostenibilità al centro

È conto alla rovescia per il 29 settembre 2025, la Giornata Internazionale della Consapevolezza delle Perdite e degli Sprechi Alimentari istituita dalle Nazioni Unite...

Siccità in Sicilia: con il progetto Idro desalinizzazione, irrigazione intelligente e acqua rigenerata

L’eccezionale siccità del 2024 in Sicilia non è solo un brutto ricordo ma un’emergenza sempre incombente, da fronteggiare anche con la ricerca e l’innovazione....