Il Grana è solo Padano: stop dal tribunale al Grana della ditta Brezzale
Ancora una volta una sentenza tutela la denominazione d’origine protetta “Grana Padano” nella sua indissolubile unicità. Il Tribunale di Venezia, a cui il Consorzio...
Il Governo Italiano ferma i tentativi di plagio dell’Aceto Balsamico di Modena
Il Governo Italiano tramite la procedura d'infrazione ex art. 259 TFUE ha deciso di tutelare l'Aceto Balsamico di Modena IGP contro i tentativi di...
Costi di produzione in agricoltura superiori al 100% per la guerra in Ucraina
I ricercatori del CREA hanno esaminato le 8 voci - sementi/piantine, fertilizzanti, prodotti di difesa (antiparassitari e diserbanti), mangimi, foraggi e lettimi, gasolio, energia...
La birra artigianale sarda protagonista all’Exmè beer festival
Una filiera brassicola tracciata e controllata made in Italy con una equa remunerazione delle materie prime. È l’obiettivo del Consorzio della birra italiana nato nel 2019 grazie alla Coldiretti che...
S. Pellegrino e Food For Soul: insieme per un futuro più sostenibile
È stata annunciata una nuova partnership globale tra il principale marchio di acqua minerale frizzante S.Pellegrino e Food for Soul, l'organizzazione no-profit fondata dallo...
Anno da record per la produzione di Aceto Balsamico di Modena DOP
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, nonostante il calo subito nel 2020 durante la prima fase della pandemia, segna nel 2021 una netta ripresa:...