“Vini naturali e non convenzionali”: presentato il master dei vini ribelli
Naturali e non convenzionali: due aggettivi che descrivono bene il carattere di questi vini, con il loro attaccamento al passato e alla terra e...
Wine2wine di Veronafiere: focus su mercato, sostenibilità e giovani
Mercato, sostenibilità e giovani. È il trinomio di Unione italiana vini a wine2wine, il forum internazionale di Veronafiere sul wine business in programma nella...
Tutto pronto per il primo salone della birra artigianale Made in Italy
Apre il primo salone della birra artigianale Made in Italy con la preparazione dal vivo della popolare bevanda con la cotta in diretta utilizzando...
Prodotte 6 milioni di bottiglie di Novello Made in Italy
La Coldiretti annuncia la nuova produzione di vino novello Made in Italy per la vendemmia 2022. In quest'annata favorevole sono state prodotte circa 6...
Premiati nella Guida del Gambero Rosso i 3 chef con la migliore creazione a...
Va agli chef Valentina Chiaramonte (Ristorante Consorzio di Torino), Giovanni Cosmai (L’Irene Firenze dell’Hotel Savoy di Firenze) e Simone De Siato (Red di Palazzo...
Eurochocolate indoor: una formula di successo che si ripeterà anche nel 2023
È un bilancio assolutamente positivo quello della kermesse appena conclusa. Il format indoor di Eurochocolate ha fatto centro anche quest’anno, consolidando la popolarità di...