Peperone rosso: ortaggio ? No, il frutto che contiene più Vitamina C
La vitamina C è fondamentale per il nostro organismo e fonte vitale per la funzione immunitaria e viene comunemente associata alle arance, spingendo le...
Agrinsieme chiede al ministro Patuanelli la salvaguardia del settore vitivinicolo
Agrinsieme, il coordinamento che riunisce Cia-Agricoltori italiani, Confagricoltura, Copagri e Alleanza delle Cooperative Agroalimentari, ha scritto al ministro delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli, esprimendo...
Abbinare frutta e salumi, un rimedio rapido e poco calorico per smaltire i pasti...
Durante le Festività il cibo è un piacere da vivere con la famiglia, con gli amici e i parenti con i quali finalmente riesci...
Biologico e sostenibilità: due requisiti per una produzione efficiente e di qualità
VIP, l’Associazione dei produttori ortofrutticoli della Val Venosta, potrà garantire al mercato in futuro anche mele Club per 12 mesi.
Una novità assoluta nel...
L’ISIT si allinea al Governo italiano: No al Nutriscore
ISIT - Istituto Salumi Italiani Tutelati - guarda con preoccupazione l’affermarsi di sistemi legati al principio della comunicazione a semaforo, primo fra tutti il...
La nuova sfida di Italia Ortofrutta: diminuire la deperibilità dei prodotti ortofrutticoli
Grazie alla collaborazione tra l'Unione Nazionale Italia Ortofrutta e l'Università degli studi della Tuscia si sta sperimentando un nuovo sistema di conservazione dei prodotti...