Sonia Peronaci, la cuoca e blogger fondatrice di Giallo Zafferano, da lunedì 7 dicembre condurrà su La7d ‘La Cucina di Sonia”, un percorso gastronomico lungo la nostra penisola che porterà i telespettatori alla scoperta delle bontà regionali italiane, dall’antipasto al dessert. Un viaggio all’insegna del gusto, che vuole mettere a fuoco i grandi classici e dare loro nuova vita sulla nostra tavola.
In ogni puntata, in onda dal lunedì al venerdì e da sabato 12 dicembre dalle 13:30, Sonia Peronaci realizzerà una ricetta tipica della nostra tradizione gastronomica, percorrendo le strade del cibo da Nord a Sud, passando dai piatti tradizionali fino a svelare curiosità sugli ingredienti, consigli culinari ed aneddoti legati alla storia del piatto del giorno.
Non mancheranno i più noti e rinomati cavalli di battaglia della cucina italiana, come la piemontese bagna caoda o la tiella barese, ma al tempo stesso troveranno spazio anche le ricette del cuore di Sonia, le cui origini si intrecciano tra il Trentino-Alto Adige, Lombardia e Calabria.
