Nuova edizione Cosmofood a Vicenza: tre giornate intense per i professionisti del fuoricasa
Torna in fiera a Vicenza per l’edizione 2023 Cosmofood l’evento di IEG -Italian Exhibition Group di riferimento per l’Horeca del Triveneto. E tornerà con una novità sostanziale: la manifestazione passerà da quattro a tre giornate (lunedì 6 – mercoledì 8 novembre). NUOVE DATE PER UN APPUNTAMENTO ESCLUSIVAMENTE B2BUna strategia, quella di escludere la domenica quando i pubblici esercizi sono concentrati sulla loro attività, concertata da IEG con gli stakeholder di...
Vino italiano: vendite in risalita negli Usa, in Germania e UK
Tornano in linea di galleggiamento, nel primo semestre di quest’anno, le vendite del vino italiano tra gli scaffali della grande distribuzione e retail nei top 3 mercati al mondo. Nel complesso, secondo l’Osservatorio Uiv-Vinitaly che ha elaborato gli ultimi dati di Nielsen-IQ, le vendite tricolori in Usa, Germania e Uk chiudono il semestre con un risultato tendenziale piatto a...
Spesa più cara per l’inflazione, crescono del 9,4% gli acquisti nei discount
Gli italiano sono costretti però a spendere il 7,3% in più a causa dei rincari determinati dall’inflazione. A fronte di ciò subise un taglio del 4,5% la quantità di prodotti alimentari acquistate. È quanto emerge dall’analisi Coldiretti su dati Istat relativi al commercio al dettaglio nel primo semestre del 2023 rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.
La situazione di difficoltà...
La pesca Bella di Borgo d’Ale è un nuovo Presidio Slow Food
Bella, ma delicata e fragile. Un frutto d'altri tempi, ma che oggi rivive grazie al coraggio e all’entusiasmo di un gruppo di produttori e che diventa, ora, Presidio Slow Food: parliamo della pesca Bella di Borgo d’Ale, località da poco più di duemila abitanti in provincia di Vercelli, in Piemonte. Terra votata alla frutticoltura e alla peschicoltura in particolare:...
Bollette: gas in calo del 2,1% per i consumi di luglio
Il calo delle bollette del gas è un primo segnale per imprese e famiglie costrette a fare i conti per troppo tempo con costi energetici fuori controllo. E’ quanto afferma la Coldiretti in riferimento al taglio del 2,1% degli oneri a luglio rispetto a giugno annunciato dall’Arera.
La spesa energetica ha un doppio effetto negativo perché – sottolinea la Coldiretti...
Il cambiamento climatico in Italia limita la produzione di pomodoro da salsa: import cinese a +50%
Gli effetti dei cambiamenti climatici (grandinate, nubifragi, alluvioni e ondate di calore) condizionano gravemente la raccolta del pomodoro da salsa e l’Italia rischia di produrre ancora meno dei 5,6 miliardi di chili previsti per il 2023, mentre alle frontiere nazionali si assiste al balzo del +50% delle importazioni di concentrato di pomodoro cinese che costa la metà di quello...