Italian Food News

L'importanza della dieta alimentare e dello sport Si è tenuta la settimana scorsa la quarantesima edizione di Vivicittà 2024, una manifestazione internazionale di corsa su strada e camminata ludico motoria, organizzata UISP aps, in cui ha partecipato Italia Ortofrutta Unione Nazionale con le sue OO.PP. aderenti l’iniziativa. Le Organizzazioni dei Produttori di Italia Ortofrutta hanno partecipato mediante la distribuzione, in appositi corner point, di prodotti ortofrutticoli...

Un'Analisi dei Dati Coldiretti Sono oltre 5500 i giovani agricoltori e le giovani agricoltrici italiani che producono vino, il settore più gettonato dalle imprese under 35. In pratica, un’azienda su dieci tra quelle condotte da ragazzi e ragazze possiede una vigna. E’ il quadro che emerge dall’analisi Coldiretti (sito ufficiale) su dati del Centro Studi Divulga diffusa al Vinitaly con...

La chiamano zvòla da aqua, perché in passato veniva coltivata nei terreni attraversati da canali e fossi d’acqua, e ora diventa Presidio Slow Food: stiamo parlando della cipolla dell’acqua di Santarcangelo di Romagna. Una varietà di cipolla (è la sedicesima in Italia a diventare Presidio, un dato che meglio di qualsiasi definizione spiega che cosa significa il termine biodiversità) «dalla pezzatura importante, che può...

Il Fenomeno del Birraturismo in Italia Non solo vino, il turismo esperienziale cresce nel settore della birra con quasi un viaggiatore su cinque che ha visitato un birrificio o ha partecipato a un evento legato alla birra nell’ultimo anno. E’ quanto emerge da una indagine del Consorzio Birra Italiana (sito ufficiale) sul fenomeno del brassiturismo diffusa con Coldiretti in occasione...

Esportazioni di vino italiano: trend e prospettive per il mercato internazionale Tornano a crescere nel 2024 le esportazioni di vino italiano, con un aumento in valore del 14% a gennaio rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, a testimonianza della resilienza del settore, più forte di cambiamenti climatici e tensioni internazionali. E’ quanto emerge da una analisi Coldiretti (sito ufficiale) su...

Entusiasmo alle stelle per le tappe campane: il progetto di sensibilizzazione alla sana alimentazione conquista alunni, insegnanti e genitori. Con grande soddisfazione, le organizzazioni di produttori ortofrutticoli Agriverde, AOA, Arcadia, Assodaunia, La Deliziosa e Terra Orti annunciano la prosecuzione del tour Fruit & Salad School Games (sito ufficiale) nelle scuole di Puglia e Campania. Le tappe campane del progetto hanno riscosso un successo straordinario,...