Italian Food News

Assapora l'Eccellenza: Finale Nazionale dell'Agrichef Festival a Roma L'11 Aprile, si è tenuta, per la prima volta a Roma, la finale nazionale dell’Agrichef Festival, l’evento itinerante promosso da Turismo Verde, l’Associazione agrituristica di Cia-Agricoltori Italiani, (sito ufficiale) che promuove e valorizza i piatti tipici della tradizione contadina, chiamando ai fornelli una brigata d’eccezione composta da agrichef e studenti degli istituti...

Una Tendenza in Crescita per la Spesa Alimentare Oltre sei italiani su dieci (64%) hanno fatto almeno un acquisto nel 2024 in un mercato contadino, con i farmers market diventati ormai un appuntamento fisso per la spesa dei cittadini accanto a supermercati e negozi di vicinato. È quanto emerga da una analisi Coldiretti/Noto Sondaggi diffusa in merito ai dati Istat...

Oggi 12 Aprile 2024, alle ore 16:00 partiranno le votazioni online con le quali verranno designati vincitori del “Premio speciale Facebook” dell’undicesima edizione di Cinefrutta, il festival per cortometraggi sulla sana alimentazione promosso dalle organizzazioni di produttori Asso Fruit Italia, Aoa e Terra Orti, ideato per sensibilizzare i giovani ad un corretto stile di vita ed a una buona alimentazione...

Premio Maestro d'Arte della Cucina Italiana: Celebrazione dell'Eccellenza Gastronomica Con il via libera al 'Premio maestro d'arte della cucina italiana', da oggi sarà finalmente possibile riconoscere in modo istituzionale tutti i Maestri che quotidianamente eccellono, in Italia e nel mondo, nelle arti della cucina italiana".Lo dichiara il Ministro dell'Agricoltura, (sito ufficiale) della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, commentando...

La 28ª edizione di SOL, International Olive Oil Trade Show, (sito ufficiale) in programma a Veronafiere dal 14 al 17 aprile, in concomitanza con Vinitaly, apre alla cosmesi a base di olio di oliva e alla nutraceutica a base di olio e foglie di oliva con uno spazio specifico e iniziative dedicate nell’area C del quartiere fieristico di Verona....

Indagine Coldiretti: La richiesta di stop alle importazioni non conformi raggiunge l'83% Oltre otto italiani su 10 (83%) chiedono lo stop alle importazioni di prodotti agroalimentari che non rispettano le stesse regole di quelli italiani in materia di sicurezza alimentare, ambientale e di tutela del lavoro. E’ quanto emerge da un’indagine Coldiretti/Ixe’ diffusa al Brennero, con diecimila agricoltori, guidati dal...