Innovazione, funzionalità e nuove modalità di utilizzo del packaging alimentare sono stati al centro di due progetti italiani premiati ai Pro Carton/ECMA Awards 2026.
I Pro Carton/ECMA Awards riuniscono ogni anno le principali competizioni europee dedicate al packaging in cartoncino, tra cui l’European Carton Excellence Award, riservato alle soluzioni sviluppate dall’industria, e il Pro Carton Young Designers Award, rivolto agli studenti delle scuole e delle università europee.Tra i riconoscimenti conquistati quest’anno dall’Italia, due guardano direttamente al mondo alimentare. Seda International Packaging Group ha ottenuto il titolo di Food Winner con Burger King Da Vinci Clamshell, una confezione a conchiglia che avvolge il burger seguendone la forma, prima soluzione di questo tipo sviluppata con questa forma per il settore del food service.
Sul fronte dei giovani designer, Giada Gasparet e Luca Adami, studenti di ISIA Roma Design – sede di Pordenone, hanno conquistato il Public Award con Struky Struky – Share with Everyone, un progetto dedicato agli strucchi della tradizione friulana che riunisce in un’unica soluzione di packaging la ricetta tradizionale e quella senza glutine, mantenendole separate in due vaschette.
Una nuova forma per il food service
Il cuore di Burger King Da Vinci Clamshell è la forma della confezione: un profilo arrotondato studiato per seguire quello del burger, mantenerlo più stabile all’interno del pack e facilitarne apertura e utilizzo, combinando funzionalità e ottimizzazione degli spazi. Si tratta della prima soluzione di questo tipo sviluppata con questa forma per il settore del food service.
Un progetto che mostra come l’innovazione nel packaging alimentare possa passare anche dalla capacità di ripensare forma e funzionalità della confezione in relazione al prodotto e alle sue modalità di utilizzo.
Gli strucchi friulani diventano un progetto di packaging
Struky Struky – Share with Everyone reinterpreta invece il packaging dei tipici dolci della tradizione friulana, attraverso due vaschette separate dedicate alla ricetta tradizionale e alla variante senza glutine. Una soluzione pensata per mantenere distinte le due tipologie di prodotto e, allo stesso tempo, rendere il momento della condivisione più semplice e inclusivo, valorizzando attraverso il design il legame con il territorio.
La vittoria assume un valore particolare perché il Public Award viene attribuito direttamente attraverso la votazione del pubblico, chiamato a scegliere il proprio progetto preferito tra quelli selezionati per la shortlist europea.
Il Pro Carton Young Designers Award ha registrato nel 2026 oltre 1.000 candidature presentate da studenti di scuole e università di tutta Europa, stabilendo un nuovo record per il concorso e confermandosi un importante punto di incontro tra formazione, creatività e mondo professionale del packaging.
Il packaging tra industria e nuove generazioni
“Il packaging sta vivendo una fase di trasformazione profonda e il design ha un ruolo decisivo nel tradurre nuove esigenze in soluzioni concrete”, commenta Winfried Muehling, Direttore Marketing e Comunicazione di Pro Carton. “I progetti che vediamo emergere oggi dimostrano che innovare non significa necessariamente aggiungere complessità: spesso significa ripensare materiali, forme e funzioni in modo più intelligente. È proprio questa capacità di guardare al packaging con occhi nuovi che vogliamo valorizzare attraverso i Pro Carton/ECMA Awards, mettendo inoltre in dialogo l’esperienza dell’industria con la creatività delle nuove generazioni.”
I due riconoscimenti legati al mondo alimentare si inseriscono in un risultato più ampio per l’Italia, che ai Pro Carton/ECMA Awards 2026 ha conquistato complessivamente tre premi. A completare il podio italiano è stata Lucaprint S.p.A., General Winner dell’European Carton Excellence Award con Prebena Staples, progetto che ha sostituito una precedente confezione in plastica composta da tre diversi materiali con una soluzione monomateriale in cartoncino stampato, automontante e priva di colla.
L’European Carton Excellence Award valuta i progetti sulla base di criteri che comprendono design grafico e strutturale, tecniche produttive, efficienza, sostenibilità, innovazione e praticità. Nel 2026 il premio raggiunge la sua 30ª edizione.
Il galà si è svolto nell’ambito del 57° Congresso annuale ECMA, tornato nella Capitale a oltre trent’anni dalla precedente edizione romana.
