Successo del cocomero a buccia nera “Dolce passione”

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Se è vero che il cocomero è il prodotto per eccellenza dell’estate, i caldi mesi di quest’anno nascono sotto il segno di ‘Dolce Passione’....

ItalianFoodNews.it ha assegnato a Berlino gli Awards alle eccellenze del food italiano

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Il quotidiano online ItalianFoodNews.it, in collaborazione con le OP A.O.A., Arcadia ed Agritalia, sceglie ancora il Fruit Logistica di Berlino come location per assegnare...

Il Prosciutto di Parma sarà presente al Winter Fancy Food Show di Las Vegas

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Dopo qualche anno di stop imposto dalla pandemia, il Prosciutto di Parma torna in presenza negli Stati Uniti per partecipare al Winter Fancy Food...

Il successo del Pecorino etico solidale: una strategia che premia la piccola impresa

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L'accordo di filiera tra Coldiretti Sardegna e il caseificio Biraghi, sottoscritto nel marzo del 2017, ha dato vita al grattugiato che paga il giusto...

Salumi e frutta, soluzione per un rientro in ufficio senza stress

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Con le vacanze estive già archiviate è il momento di riprendere la routine quotidiana e non è mai semplice riuscire a incastrare tutti gli impegni e...

Gli allevatori ovini sardi adottano tecnologie per il clima e qualità della carne

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Sensori che trasmettano in tempo reale all’allevatore lo stato di salute degli animali e le criticità nell’ambiente dove vive. Ma anche monitoraggio e controllo...