Il Prosciutto San Daniele DOP rafforza il proprio brand: export +17%
Il Prosciutto di San Daniele DOP si conferma uno dei prodotti enogastronomici italiani d’eccellenza più acquistati e consumati, in Italia e all’estero. La produzione...
La crisi tra Russia e Ucraina spinge a +35% il prezzo del mais
Le tensioni tra Russia e Ucraina rischiano di gravare sull'attività degli allevatori italiani. Nelle stalle italiane il mais proveniente da Kiev è pari a...
Alla scoperta dei vini: una serie di seminari per apprezzare i rossi italiani
ONAV porta Toscana e Emilia Romagna nelle case dei soci riproponendo il format #VINO&TERROIR. Dopo il successo del 2021, si rinnova la collaborazione con...
Il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana incontra il ministro Patuanelli
Il presidente del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop, Domenico Raimondo, ha incontrato il ministro delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli, all’Expo di...
Annunciati i finalisti del contest Divina Colomba
Dopo aver assaggiato e valutato quasi trecento lievitati provenienti da tutta Italia, la commissione tecnica della quarta edizione di “Divina Colomba”, concorso organizzato con...
Al Sana Slow Wine Fair 500 cantine bio da 18 nazioni
Una manifestazione che esce dai soliti schemi fieristici: è ambiziosa e rappresenta, anche per il settore vitivinicolo, il primo passo concreto di quella transizione...