Salumi e frutta, soluzione per un rientro in ufficio senza stress

0
Con le vacanze estive già archiviate è il momento di riprendere la routine quotidiana e non è mai semplice riuscire a incastrare tutti gli impegni e...

Vendemmia complicata, intero comparto a rischio

0
Siccità, raccolta anticipata e vendemmia concentrata. Questo, l’effetto domino che ha caratterizzato la stagione vitivinicola 2022, con situazioni che, seppur a macchia di leopardo...

L’OMS vuole vietare il vino in Europa: il nuovo proibizionismo è alle porte

0
L'Unione italiana vini (Uiv) si discosta dalla presa di posizione dell'Organizzazione mondiale della sanità (Oms) – Regione Europa, che ha adottato la risoluzione “European...

Vigneto Italia, ottima annata nonostante le avverse condizioni meteo

0
Il 2022 è un’ottima annata per il vigneto Italia. Nonostante le avverse condizioni climatiche che hanno visto protagonisti siccità e caldo record il vigneto, infatti, non è stato compromesso e, come afferma Riccardo Cotarella, presidente di Assoenologi, la vendemmia...

Una competizione per festeggiare il Guacamole Day

0
La cucina messicana è tra le cucine straniere più apprezzate in Italia ed è sempre più protagonista nelle preferenze di chi ordina comodamente a domicilio. Su Deliveroo sono circa 4.300 i...

Mortadella Bologna IGP sempre più alimento anticrisi e “comfort food”

0
Sono aumentati, nel primo semestre 2022, vendita e produzione di Mortadella Bologna IGP. Nello specifico, secondo i dati forniti dall’organismo di controllo IFCQ certificazioni sono stati prodotti circa 18,5 milioni di kg e venduti quasi 16...