A Bologna premiate le migliori birre artigianali e biologiche
Le migliori birre artigianali senza glutine, insieme alle migliori birre biologiche, sono state premiate a Bologna, nell’ambito delle attività di SANA -...
Il Brunello di Montalcino è tra i vini italiani più bevuti nei ristoranti USA
Il Brunello di Montalcino è il rosso italiano più presente nelle wine list dei ristoranti Usa. Lo rileva Top 150 Italian wines...
Cacio di Genazzano nuovo Presidio Slow Food
Alle porte di Roma, sulle prime pendici dei monti Prenestini, due aziende agricole producono un pecorino a latte crudo appena diventato Presidio Slow...
SANA: a Bologna la 35a edizione del Salone del biologico
La 35a edizione di SANA si presenta al pubblico di operatori e professionisti del comparto con oltre 650 aziende espositrici (il 15%...
Al via le visite in campo del progetto che ricerca le criticità del pomodoro...
Italia Ortofrutta annuncia la partenza delle visite guidate ai campi sperimentali rientranti nel 'Progetto integrato di ricerca applicata per affrontare le principali...
Dieta meditteranea: progettato master in Scienze Sensoriali per adottare un approccio consapevole all’alimentazione
La dieta mediterranea è spesso citata nei programmi che parlano di cucina e di corrette abitudini alimentari per raggiungere il benessere psicofisico...