Anuga 2025: un nuovo layout per un’esperienza più fluida

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Anuga, salone leader al mondo e numero 1 per il business del food & beverage, ridisegna il layout dei padiglioni e si presenta a...

Unione di forze per il vino italiano: Veronafiere, Agenzia ICE e Gambero Rosso insieme...

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Veronafiere e Agenzia Ice rafforzano la squadra per la promozione del vino tricolore nel mondo con la partecipazione del Gambero Rosso a Vinitaly Usa,...

Beer&Food Attraction si prepara all’edizione 2025

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Punto di riferimento acclarato per il settore eating-out, Beer&Food Attraction si prepara a un’edizione 2025 che dominerà la scena nazionale della Beverage & Bar Industry. Accanto alle eccellenze birrarie italiane...

Nasce ConfagriBio, per promuovere prodotti e pratiche biologiche. Paolo Parisini presidente

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Nasce ConfagriBio, associazione di Confagricoltura dedicata all’agricoltura biologica. Presidente del nuovo organismo è Paolo Parisini, imprenditore agricolo, componente del consiglio direttivo dell'Unione di Bologna...

Il Cilento spreca meno cibo. Il dato virtuoso su una rivista internazionale

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Lo studio, pubblicato su Frontiers, evidenzia l’importanza del rapporto diretto tra produttori e consumatori sul territorio e di acquisti mirati Acquisti mirati, una minore quantità...

Vino: 1° semestre negativo nei carrelli di USA, UK e Germania

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Rallentano ancora le vendite di vino nei 3 principali mercati della domanda mondiale, come rileva l’Osservatorio Uiv-Vinitaly su base Nielsen-IQ. Il saldo complessivo del...