Caseifici Aperti Parmigiano Reggiano 2024

Caseifici Aperti Parmigiano Reggiano 2024

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Esplora l'Arte del Parmigiano Reggiano Dopo il grande successo delle due edizioni 2023, che hanno registrato 24.500 partecipanti con un aumento del 19,5% sul 2022, i caseifici del Parmigiano Reggiano riaprono le porte...
Chef in preparazione

La Campania vince la finale nazionale dell’Agrichef Festival 2024

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Assapora l'Eccellenza: Finale Nazionale dell'Agrichef Festival a Roma L'11 Aprile, si è tenuta, per la prima volta a Roma, la finale nazionale dell’Agrichef Festival, l’evento...
mercato contadino

Boom dei mercati contadini: sicurezza e trasparenza per gli acquisti

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Una Tendenza in Crescita per la Spesa Alimentare Oltre sei italiani su dieci (64%) hanno fatto almeno un acquisto nel 2024 in un mercato contadino,...
Innovazione settore agricolo

Macfrut 2024: Innovazioni e Tecnologia nel Settore Agricolo

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Esplora le Aree Dinamiche di Macfrut: Innovazione nel Settore Agricolo A Macfrut l’innovazione di settore si tocca con mano, (sito ufficiale) in un’area di circa 3mila...
Controlli agroalimentari per difendere il made in italy

Controlli agroalimentari: maxi ispezione e prodotti sequestrati

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Controlli a tappeto nel settore agroalimentare: sequestrati prodotti contraffatti e non conformi. Sono stati resi noti i risultati dei controlli della Cabina di regia interforze...

Dal Friuli Venezia Giulia arrivano i due nuovi Presìdi Slow Food

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Si allarga la famiglia dei Presìdi Slow Food in Friuli-Venezia Giulia: gli ultimi due, in ordine di tempo, a venire presentati sono l’oliva Bianchera, nella...