Vino, buone premesse per la vendemmia 2021
Le premesse sembrano essere buone. Perché fatta eccezione per il Centro-Nord dove la fioritura è iniziata leggermente in ritardo a causa del maltempo che...
Latte: prezzi troppo bassi minacciano gli allevatori
La diminuzione del prezzo di mercato del latte mette in grossa difficoltà gli imprenditori caseari e gli allevatori, che non riescono a sostenere gli...
Al World Pasta Day si celebra l’alimento più consumato al mondo
Il 25 ottobre è la Giornata mondiale della pasta, celebrata nel corso della 19esima edizione del World Pasta Day, curata dall’International Pasta Organization (Ipo) che quest’anno...
Il rapporto FAO sull’indice dei prezzi alimentari nel mondo
La FAO ha stilato l'indice dei prezzi dei prodotti alimentari. Tale indice ha fatto registrare 134,4 punti (l'1,2% in più rispetto a ottobre). I...
In diminuzione la spesa domestica di alimenti dopo 4 anni di crescita
La spesa per i consumi domestici, malgrado il confronto con l'annata eccezionale precedente, registra una flessione molto lieve: -0,3%. Per la spesa alimentare si...
Pausa pranzo: i lavoratori italiani prediligono i ristoranti aziendali
Gli stili alimentari e la vita delle persone sono stati intaccati dai due anni di pandemia. Rientrati in un contesto di “normalità”, i lavoratori possono...