Agnelli IGP e il progetto per accrescere il consumo di carne
Le quotazioni dell’agnello Igp di Sardegna nella stagione passata sono state le più alte degli ultimi 30 anni: durante le festività natalizie e pasquali...
Cala il Pil e cresce la povertà in Italia ma rimane la voglia di...
Come si legge nel Rapporto Coop 2022 consultabile su CSQA ci attendono mesi difficili con un impatto traumatico per la popolazione italiana a causa...
Falsa mozzarella di bufala Campana Dop a Milano
Sequestrati a Milano, dagli agenti vigilatori del Consorzio di Tutela della mozzarella di bufala campana Dop, insieme ai Carabinieri del reparto tutela agroalimentare di...
A settembre un milione d’italiani scelgono le vacanze in agriturismo
A quanto emerge da una recente analisi effettuata da Coldiretti sono all’incirca un milione di italiani che a settembre hanno scelto l’agriturismo per passare...
Il mondo del food & beverage punta su Anuga
Il settore del food & beverage è in movimento, proprio come Anuga, fiera leader mondiale. Mercati di sbocco in flessione, ricerca di nuovi potenziali...
CREA per la Biodiversità: reintrodotta la patata di Starleggia
Un gioiello dell’orticoltura che rischiava di essere irrimediabilmente perso viene restituito alla filiera pataticola delle montagne lombarde. La patata di Starleggia viene riscoperta e...