Lo chef Michele Antonelli vince la San Pellegrino Young Chef Academy Competition
Michele Antonelli, chef del ristorante Gastrobi a Villa Musone (Ancona) è il vincitore della Finale italiana di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-2023, il...
Una famiglia su tre preferisce la spesa online
Secondo una ricerca condotta da Everli, il marketplace della spesa online, e GoStudent, nota scuola di ripertizioni, i genitori avrebbero come esigenza primaria quella...
Falsa mozzarella di bufala Campana Dop a Milano
Sequestrati a Milano, dagli agenti vigilatori del Consorzio di Tutela della mozzarella di bufala campana Dop, insieme ai Carabinieri del reparto tutela agroalimentare di...
10 cose da imparare per migliorare il proprio benessere e quello del pianeta
Una sana alimentazione e uno stile di vita attivo rappresentano la prima forma di garanzia per una vita longeva e in salute, ma non solo: dalla...
Fotovoltaico su 30% tetti per soddisfare fabbisogno elettrico residenziale
Per soddisfare l’intero fabbisogno elettrico del settore residenziale nazionale servirebbe installare pannelli fotovoltaici sul 30% circa della superficie complessiva dei tetti degli edifici ad uso abitativo del...
La nuova frontiera del gelato: antiossidante, con spezie, meno zuccheri e più frutta
Continua la crescita dei consumi di gelato anche con il mitigarsi delle temperature. Le ultime rilevazioni dell’Osservatorio Sigep (il salone internazionale di Gelateria, Pasticceria...