Il Consorzio di Tutela del Marrone e della Castagna di Serino IGP ha portato l’eccellenza irpina al Macfrut 2025, fiera dedicata al settore ortofrutta svoltasi a Rimini dal 6 all’8 maggio. All’interno dell’Italian Fruit Village – il format ideato dal Consorzio Edamus per promuovere il meglio dell’agroalimentare italiano – l’organismo di tutela ha presentato il Marrone di Serino IGP, autentico simbolo della castanicoltura campana e ambasciatore del territorio irpino nel mondo.
La partecipazione è avvenuta in collaborazione con AICOT – Associazione Italiana Consorzi di Tutela, realtà che persegue obiettivi comuni di promozione, valorizzazione, salvaguardia dell’immagine e tutela legale delle produzioni certificate DOP e IGP.
Costituita per favorire lo sviluppo omogeneo del settore agroalimentare di qualità, AICOT promuove il confronto tra i consorzi di tutela riconosciuti, anche di filiere differenti, e sostiene la politica delle Indicazioni Geografiche a livello nazionale, comunitario e internazionale, collaborando con enti pubblici e privati che condividono la stessa missione. L’Associazione inoltre, affianca i consorzi aderenti nello svolgimento delle attività istituzionali loro affidate.
A rappresentare il consorzio durante la tre giorni, la Presidente Giulia Ingino, intervenuta in diversi talk di rilievo dedicati al ruolo dei Consorzi di Tutela alla luce del Regolamento (UE) 2024/1143 e alla valorizzazione delle denominazioni DOP e IGP, temi centrali per il futuro delle filiere certificate.
Tra degustazioni e incontri con operatori del settore, il Consorzio ha saputo raccontare una storia di tradizione, territorio e qualità, riaffermando l’impegno nella promozione di un prodotto che rappresenta un autentico patrimonio della Campania.
Un’esperienza che ha unito sapori, saperi e valori, nel segno della valorizzazione delle Indicazioni Geografiche e della loro importanza per lo sviluppo sostenibile delle aree rurali.
